Корзина
1 отзыв
Сырье для кондитерских и хлебобулочных изделий от компании "Sweet Stories"
+77084250837
+77084250837
77054207503
+77011494616
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Корзина

Конфитюр и наполнители

Конфитюр - термостабильная начинка со вкусом и ароматом, свойственным виду конфитюра, используется в хлебопекарном и кондитерском производстве в качестве начинки для пирогов, слоеных изделий, булочек, пирожных. Устойчива к выпечке и замораживанию.  

Повидло – незаменимый ингредиент во многих пищевых продуктах. Без него сложно представить себе кондитерское или хлебопекарное производство, также разные виды повидла используются в изготовлении мороженого и молочных продуктов. Повидло и джем – по сути, один и тот же продукт. Но джем обычно имеет более плотную консистенцию. А вот от варенья повидло отличается существенно. В повидле плоды измельчены до состояния пюре, консистенция более плотная, студенистая, хорошо сохраняющая форму.