Корзина
1 отзыв
Сырье для кондитерских и хлебобулочных изделий от компании "Sweet Stories"
+77084250837
+77084250837
77054207503
+77011494616
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Корзина
Начинка "Анабель" в ассортименте

Начинка "Анабель" в ассортименте

  • В наличии

Цену уточняйте

+77084250837
Отдел заявок
  • 77054207503
    Отдел заявок-технопарк
  • +77011494616
    Заместитель директора
  • +77172250837
    Бухгалтерия
  • 77754568702
    Директор
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Начинка  на растительных маслах Анабель представляет собой однородную, гомогенную массу пастообразной консистенции, с приятным вкусом и ароматом, с массовой долей жира 5%. Начинка на растительных маслах Анабель рекомендуется: при производстве  сдобных, слоёных изделиях, пирогов,  кексов, печенья, пряников; в  качестве начинки  выпеченных полуфабрикатов: круассанов, пончиков (берлинеров), для склейки печенья и отсадки на поверхности изделий, для промазки тортов, рулетов, пирожных.

Свойства: Обладает плотной, эластичной консистенцией; термостабильна; устойчива к воздействию высоких температур (200°С в течение 15-20 минут); сохраняет все свои свойства при выпечке (не кипит, не выделяет влагу в продукт). Хорошо соединяется с кремами при взбивании: с растительными сливками, маргаринами, сливочным маслом.

Основные
Страна производительРоссия
Вес13000.0 (г)
  • Цена: Цену уточняйте
Начинка "Анабель" в ассортиментеНачинка "Анабель" в ассортименте
В наличии
Цену уточняйте
+77084250837
Отдел заявок
  • 77054207503
    Отдел заявок-технопарк
  • +77011494616
    Заместитель директора
  • +77172250837
    Бухгалтерия
  • 77754568702
    Директор