Корзина
1 отзыв
Сырье для кондитерских и хлебобулочных изделий от компании "Sweet Stories"
+77084250837
+77084250837
77054207503
+77011494616
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Корзина
Улучшитель для выпечки "Пышка Красная" (10кг)
влево
  • Улучшитель для выпечки "Пышка Красная" (10кг), фото 2
вправо

Улучшитель для выпечки "Пышка Красная" (10кг)

  • В наличии

Цену уточняйте

+77084250837
Отдел заявок
  • 77054207503
    Отдел заявок-технопарк
  • +77011494616
    Заместитель директора
  • +77172250837
    Бухгалтерия
  • 77754568702
    Директор
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Улучшитель "Пышка Красная" для хлеба - Экономичный комплексный улучшитель из натурального сырья для производства массовых сортов хлеба их пшеничной муки со средними хлебопекарными свойствами. Используется на хлебозаводах и мини-пекарнях при любой технологии производства хлебобулочных изделий (опарной, безопарной, ускоренной). Способствует увеличению объема готовых изделий, улучшению структуры пористости мякиша, обеспечивает более интенсивный окрас корочки. Улучшитель Пышка Красная вносится в сухом виде вместе с другими рецептурными компонентами при замесе теста. При использавании улучшителя Пышка красная рекомендуется сократить продолжительность брожения теста: при опарном способе тестоприготовления до 20-40 мин. при безопарном - до 60-90мин.
Вес10000.0 (г)
  • Цена: Цену уточняйте
Улучшитель для выпечки "Пышка Красная" (10кг)Улучшитель для выпечки "Пышка Красная" (10кг)
В наличии
Цену уточняйте
+77084250837
Отдел заявок
  • 77054207503
    Отдел заявок-технопарк
  • +77011494616
    Заместитель директора
  • +77172250837
    Бухгалтерия
  • 77754568702
    Директор