Корзина
1 отзыв
Сырье для кондитерских и хлебобулочных изделий от компании "Sweet Stories"
+77084250837
+77084250837
77054207503
+77011494616
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Корзина
 Картофельный крахмал

Картофельный крахмал

  • В наличии

Цену уточняйте

+77084250837
Отдел заявок
  • 77054207503
    Отдел заявок-технопарк
  • +77011494616
    Заместитель директора
  • +77172250837
    Бухгалтерия
  • 77754568702
    Директор
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Крахмал картофельный — полисахарид, мономером является альфа-глюкоза. Крахмал это белый под микроскопом зернистый порошок, обладающий свойством хруста, в горячей воде набухает, в воде при добавлении кислоты (H2SO4, разбавленная) как катализатора, распадается до глюкозы. Крахмал образует коллоидный раствор (крахмальный клейстер), Крахмал используется для загущения многих пищевых продуктов, приготовления киселей, заправок и соусов. - модифицированные крахмалы для пищевой промышленности, используемые для приготовления кетчупа, майонеза, молочных продуктов, кондитерских и хлебобулочных изделий.

Основные
Страна производительПольша
ТипКрахмал картофельный
Вес25000 г
  • Цена: Цену уточняйте
 Картофельный крахмал Картофельный крахмал
В наличии
Цену уточняйте
+77084250837
Отдел заявок
  • 77054207503
    Отдел заявок-технопарк
  • +77011494616
    Заместитель директора
  • +77172250837
    Бухгалтерия
  • 77754568702
    Директор