Корзина
1 отзыв
Сырье для кондитерских и хлебобулочных изделий от компании "Sweet Stories"
+77084250837
+77084250837
77054207503
+77011494616
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Корзина
Загуститель для сливок

Загуститель для сливок

  • В наличии

Цену уточняйте

+77084250837
Отдел заявок
  • 77054207503
    Отдел заявок-технопарк
  • +77011494616
    Заместитель директора
  • +77172250837
    Бухгалтерия
  • 77754568702
    Директор
Описание
Информация для заказа
Смеси для суфле и муссов (фонды) Зиисан – порошкообразные смеси для приготовления различных кремов, муссов, десертов, тортов-суфле и покрытий для тортов и пирожных.Преимущества
  • Сохраняет стабильность крема при разрезании.
  • Хорошая растворимость в воде.
  • Стабильность крема при замораживании и последующей дефростации.
  • Содержание большого количества натуральных сухих фруктов и ягод, гранул шоколада, карамели.
  • Придает готовому крему натуральный и сбалансированный вкус, цвет и приятный аромат.
  • Оптимальное соотношение цены и качества.
  • Экономичны и просты в использовании.
  • Отличается хорошей стабилизацией, благодаря содержанию желатина.
  • Способствует увеличению срока годности готовых изделий.
Технология приготовления: Смешать фонд с водой и оставить на 30 секунд. Крем на основе растительных или животных жиров взбить наполовину или полностью, в зависимости от используемого Зиисана. Добавить в крем смесь и перемешать до однородной консистенции.
  • Цена: Цену уточняйте
Загуститель для сливокЗагуститель для сливок
В наличии
Цену уточняйте
+77084250837
Отдел заявок
  • 77054207503
    Отдел заявок-технопарк
  • +77011494616
    Заместитель директора
  • +77172250837
    Бухгалтерия
  • 77754568702
    Директор